МЕЛНИШКИ КАТЪК

Ето още една любима рецепта от тефтера- ветеран.

Нея преди доста години я сподели Иван Звездев в едно от предаванията си.
Направете си и вие МЕЛНИШКИ КАТЪК.

От вас се иска само да си изцедите 2 кофички хубаво кисело мляко, да настържете около 100 гр сирене, да разтопите 2- 3 с. л. краве масло, да счукате 2- 3 скилидки чесън, да объркате всичко това , да го посолите, ако е необходимо, да го подредите и украсите в чиния за салата и ... да го изконсумирате с добавката на домашна сварена/ препечена/ в казанче :).

23 октомври 2011 г