XSbfAFb72XPu3PzchBts4AT24m9j9V expr:content='data:blog.isMobile ? "width=device-width,initial-scale=1.0,minimum-scale=1.0,maximum-scale=1.0" : "width=1100"' name='viewport'/> expr:content='data:blog.isMobile ? "width=device-width,initial-scale=1.0,minimum-scale=1.0,maximum-scale=1.0" : "width=1100"' name='viewport'/> КУЛИНАРНА РАЗХОДКА: КАРТОФЕНИ КЮФТЕТА НА ФУРНА

Всичко за мен

Моята снимка
Червен бряг, Плевенска, Bulgaria
Кулинарията е моето хоби и често намирам време за нея. Имам стимул да готвя и го правя с желание и лекота. На всички вас, които харесвате приготвеното от мен, СЪРДЕЧНО БЛАГОДАРЯ!

вторник, 2 август 2011 г.

КАРТОФЕНИ КЮФТЕТА НА ФУРНА

   Много ги обичам, но за да са по- леки и здравословни, днес реших да ги изпека върху хартия за печене.

ПРОДУКТИ :

1 кг картофи
2 яйца
около 200 г сирене
1 глава кромид лук
чубрица
босилек
черен пипер
сол
копър
магданоз

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
     Картофите ги сварих в тенджерата под налягане за 10 минути. Оставих ги да изстинат и ги рендосах на едрото ренде. Рендосах  и сиренето, а лукът го нарязах на ситно. Чукнах двете яйца и добавих всички гореизброени подправки. Омесих " картофената кайма" :).


След това оформих кюфтета, които наредих върху хартия за печене.



Изпекох тези удоволствия на 180- 200 градуса до готовност.               



31 юли 2011 г

Няма коментари:

Публикуване на коментар