XSbfAFb72XPu3PzchBts4AT24m9j9V expr:content='data:blog.isMobile ? "width=device-width,initial-scale=1.0,minimum-scale=1.0,maximum-scale=1.0" : "width=1100"' name='viewport'/> expr:content='data:blog.isMobile ? "width=device-width,initial-scale=1.0,minimum-scale=1.0,maximum-scale=1.0" : "width=1100"' name='viewport'/> КУЛИНАРНА РАЗХОДКА: МАРИНОВАНИ ПИЛЕШКИ КРИЛЦА С МНОГО ЗЕЛЕНЧУЦИ

Всичко за мен

Моята снимка
Червен бряг, Плевенска, Bulgaria
Кулинарията е моето хоби и често намирам време за нея. Имам стимул да готвя и го правя с желание и лекота. На всички вас, които харесвате приготвеното от мен, СЪРДЕЧНО БЛАГОДАРЯ!

сряда, 10 август 2011 г.

МАРИНОВАНИ ПИЛЕШКИ КРИЛЦА С МНОГО ЗЕЛЕНЧУЦИ

      Това блюдо направих неотдавна.
Купих от магазина готови мариновани пилешки крилца. Една част от тях изпекохме на скарата, а другата реших да направя в съседство с различни зеленчуци, но не смесени, а отделно.


ПРОДУКТИ:
пилешки крилца
домати
краставици
печени чушки
грах
зелен боб
карфиол
моркови
копър
магданоз
босилек
чесън
сол
олио
лимон

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Крилцата изпекох в тава, която намазах леко с олио.
Гарнитурата от зеленчуци приготвих последователно:

1. Задуших зеления боб и го овкусих със сол, копър и чесън.
2. Бланширах карфиола в солена вода.
3. Задуших граха в масло.
4. Рендосах морковите и ги овкусих с лимон и босилек.
5. Направих плитка от печени чушки.
6. Нарязах доматите и краставиците на филийки.
Подредих всичко в чиния за плато и украсих с магданоз и лимон.

ТОВА Е! :)
юли 2011 г


1 коментар: